Garden Food Festival 2021

7. ročník oblíbeného gastronomického víkendu

18. září - 19. září 2021
10:00
Vstupenky
Kontakty

Už se nemůžeme dočkat, až se Černá louka v Ostravě znovu promění v ráj dobrého jídla a pití.

Připravujeme opravdu báječnou akci! Festival zahájíme s Markétou Hrubešovou, po oba dny bude probíhat Bonduelle škola vaření s šéfkuchařem Lukášem Neckářem, představí se šéfkuchař Ondřej Molina a další. Chybět nebudou soutěže, doprovodný program pro děti i dospělé, hudba a především prodejci se skvělým jídlem a pitím.

Program

Soutěžte s Davidem Valíčkem o gril Big Green Egg.

V čem soutěž spočívá? Stačí být jedničkou ve food stylingu, porazit vítěze z předchozích kol a gril je váš! Celkového vítěze se dozvíte v pondělí 20.9., kdy bude zveřejněn na sociálních sítích. Přihláška k soutěži na webu.

Šéfkuchař vs. návštěvník?

Kdo půjde do kuchtící výzvy Back2Back cooking s Ondřejem Molinou? Jedno jídlo, stejný čas a prostor pro vás.

Součástí programu je také Škola vaření s Václavem Neckářem (kurz)

Sushi pro děti,
Závitky pro děti,
Poke Bowl a
kurz Sushi pro dospělé.

To vše se můžete naučit pod vedením sushi mistra a špičkového kuchaře Lukáše Neckáře a Lídy Ora, šéfkuchařky na asijskou kuchyni.

Délka kurzů je 60 minut.
Jak v sobotu, tak v neděli se uskuteční všechny 4 druhy kurzů.
Počet osob na každý kurz je omezený.
Cena kurzu je 390 Kč. Vyberte si svůj kurz.

V Ostravě a v Uherském hradišti s podporou Bonduelle.

Veronika Gruntová aneb Máma z gruntu

sterilovaná červená řepa se zelím
jemné cuketové zelí

Na jaké prodejce se můžete těšit?

DiviNero,
FOOD FOR MOOD,
Shams,
Pivovar Stern,
Martini Fiero & Tonic,
Gourmet popcorn,
Detail Sushi,
Beskydský dvorek,
GRIG,
Molina Crew,
Naše oblíbená jihoafrická vína,
Rybízák,
FatFuck smash burgers
Tasty Fries,
Color Sushi,
Yuzu Sushi
.... a stále nekončíme.

Více informací na www.gardenfoodfestival.cz/mesto/ostrava a ve FB události akce.

Partneři GFF jsou Černá louka s.r.o., Czech Tourism, Czech Specials, #světové Česko, Bonduelle, Bzenecký ocet, Gastro Mach, Ostravainfo, kudyznudy.cz, Dny Fajne rodiny.